生食パン

また2斤に挑戦

今回の発酵はこのくらいで。

途中、子供たちがたくさんコネコネして遊んだので、それがどんな感じになるのか楽しみ。

こんな感じで焼き上がりました。

しかも、型離ればっちり！

油なじんだかしら♪

断面

下の方が生地が詰まってる、、、

重いなぁ