365日のおやつ作り

おやつ作りの記録

カレーパンとコーヒー?メロンパン?

サンプルのカレーフィリングをもらったので

焼きカレーパンを作ってみた。

 

中辛のフィリングだけど

スパイシーさは感じて想像よりカレーが美味しかった

 

焼きムラ、、、すごい


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パン粉は余ってた冷凍パン耳をミキサーでガーッと。


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裏面

 


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メロンパンのフィリングのレシピで

メロンシロップの代わりにコーヒーシロップを入れました。

 

カレーパンと同色、、、


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今回、初めて発酵機使いました。

そのためか、焼き上がったパンは

カフカ、めちゃくちゃソフトなパンになりました。


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発酵機いいです!