リクエストがあり、スイートポテトを作ることに。 さつまいも 300g 無塩バター 30g 生クリーム 大さじ1 卵黄 1個分 砂糖 50g 200度

小嶋ルミさんのスフレロールケーキ分量に、ココア5g追加して焼きました。 生クリーム150ml グラニュー糖 5g 板チョコ 45g 本来なら、小麦粉量減らしたりするのでしょうが、、、そのままの量でやってしまいました。 初めて、チョコクリームを作ったのですが 6…