スイートブール

コッタ　chiyoさんのスイートブールレシピ

スイートブールを作るのは初めて♪

粉はスーパーカメリア

HBで1次発酵までやっている間に、上掛けのクッキー生地作り、冷蔵庫へ

使う少し前に、常温へ。

分割後のねかせ

2次発酵後にクッキー生地をかけるのに、間違えて2次発酵前にクッキー生地をかけてしまいました。2次発酵中に流れ落ちるクッキー生地、、、。